Category Archive: Allgemein



  • Putzmittel versuche ich in der Regel ja immer wohldosiert zu verwenden. D.h. so wenig wie möglich, so viel wie nötig.  Für die meisten Dinge sind ja auch keine scharfen Putzmittel nötig. Für den Boden benutze ich z.B. in der Regel einfach nur Mikrofasertücher. Erwiesenermaßen sind damit genauso viele Bakterien beseitigt wie mit einem teuren, umweltschädlichen Reiniger. […]

  • Von Blumen kann ich gar nicht genug bekommen. Hier mal ein paar Bilder von den ersten neuen „Gartenbewohnern“ 😉 Nur den Red Robin habe ich bereits von Anfang an.

  • Es ist mal wieder soweit. Endlich kommen hin und wieder wärmere Tage und die will ich natürlich nicht in der Bude verbringen. Leider hat der Sturm mir auch dieses Jahr den Pavillon nicht vergönnt und ihn in Nachbars Garten gepustet. Kopfüber versteht sich. Den Zaun, den ich als Sichtschutz an den Maschendrahtzaun gebunden hatte, hats […]

  • Wisst Ihr eigentlich, dass Ihr meinen Blog auch prima am Smartphone oder Tablet lesen könnt? Ich habe nämlich extra ein Responsives Template gewählt. Das sorgt dafür, dass sich das Design wunderbar an die Gerätegröße anpasst und Ihr mit dem Finger nicht ständig hin und her scrollen müsst, um alles lesen zu können. Einen wunderschönen Tag […]

  • Heute bin ich im Internet auf etwas Interessantes gestoßen: Ich habe eine Seite gefunden, auf der man kostenlos und ganz einfach seine eigene Handschrift als True-Type-Schriftart für den PC erstellen kann.  Das musste ich natürlich ausprobieren und bin total begeistert.

  • Weiter gehts mit der Brotback-Orgie zum Geburtstag 😉 Nachdem der Sauerteig ja nun gut gereift war, konnte ich an die Brotherstellung gehen. Ich habe verschiedene Rezepte benutzt und konnte am Ende fast gar nicht mehr aufhören, obwohl ich schon mehr Brot fertig hatte, als auf der kleinen Feier gebraucht wurde.

  • Morgen feiert mein Bruder Geburtstag. Eine Gelegenheit, was mitzubringen und da hatte die beste Patentante von allen – nämlich meine Schwägerin – schon so ihre Vorstellungen, was denn da passen könnte. Absolut unüblich für mich 😉 : Brot. Dazu natürlich auch gleich die passende Kräuterbutter. Jetzt muss natürlich ein wenig mehr Sauerteig als gewöhnlich her, […]

  • Bei manchen Produkten, die im alltäglichen Leben unentbehrlich sind, frage ich mich, ob sie wirklich so teuer sein müssen. Ich stelle mir vor, dass viele Dinge in der Herstellung eigentlich sehr günstig sind und erst durch schicke Verpackungen, Werbung, Zusatzstoffe und natürlich ganz erhebliche Gewinnspannen zu teuren Produkten werden. Wenn man hier sparen will, muss […]

  • Wir lieben Brot mit dunkler, herzhafter Kruste. Deshalb konnte ich immer schlecht an der Bäckerei „Merzenich“ vorbeigehen, weil mich das kräftig gebackene Brot dort immer anlachte. Nun habe ich ein eigenes Rezept kreiert, welches ein wenig an das Traditionsbrot dieser Bäckerei erinnert. Ich gebe dem Brot Zeit und backe es gerne mit einer ebenso kräftigen, […]